|
|
|
|
|
 |
|
  Der Bauernmarkt Dasing bietet ein geschlossenes
Fleischprogramm in Zusammenarbeit mit der Metzgerei Ottillinger aus Pöttmes, d.h.
lückenloser Nach- weis des Fleisches. Unsere Tiere werden nur unter Einsatz pflanzlicher
Eiweißträger, die in der Region – i.d.R. auf den Mast- betrieben selbst – erzeugt werden,
gemästet. Unsere Spezia- lität in der Eiweißversorgung ist „Bayerisch-Soja“, angebaut mit
gentechnikfreiem Saatgut in unserer Region.
Fleischspezialitäten wie frisches Lammfleisch, Suppenhühner,
frische Hähnchen, auf Bestellung auch Kaninchenfleisch, hausgemachter Fleischsalat,
Fisch und in der Saison auch Enten und Gänse. |
  |
|
|
|
